Inspiratie | Moderne ambacht: Papabubble

Winkels die het helemaal begrepen hebben – daar worden wij nou blij van. Vandaar dat we, wanneer we deze tegenkomen het graag met je delen! Behalve snoepjes maken heeft papabubble iets heel belangrijks onder de knie: storytelling. Na het live bewonderen van de technieken van papabubble werden wij al snel verliefd op deze schattige snoepjes. […]

Snack | Het verschil tussen belegen kaas en… Belegen kaas?

De Keuringsdienst van Waarde – voor ons, met voorsprong een van onze favoriete programma’s. De vraag van deze aflevering: Hoe kan het verschil tussen een Belegen Supermarkt Kaas, en een Ambachtelijke Belegen kaas – met ongeveer dezelfde ingrediënten toch zo anders smaken? Een aanrader voor kaasliefhebbers, of ondernemers uit de kaasbranche. Want, het verschil in […]

Inspiratie | Kies je niche: Ibericus

Winkels die het helemaal begrepen hebben – daar worden wij nou blij van. Vandaar dat we, wanneer we deze tegenkomen het graag met je delen! Deze keer is het de eer aan Ibericus. Hét voorbeeld wanneer het gaat om te durven kiezen voor een niche. Ibericus houdt zich bezig met het verkopen van ambachtelijke producten. […]