Snack | IKEA doet het net even anders

Hoe kun je ervoor zorgen dat jouw klanten juist jóu zien? Dat juist jouw bedrijf degene is die opvalt tussen al het aanbod? IKEA heeft hier een creatieve oplossing voor bedacht: een IKEA Instagram website. Het Instagram account is opgedeeld in verschillende categorieën. Binnen deze categorieën bevinden zich producten die ieder weer een eigen Instagram account […]

TIP (ook voor de feestdagen) Hoe beloon je je vaste klant?

Kerst wordt als moment gezien om vrienden te trakteren, te belonen. Als Food-winkel is het dé periode om er nog een beetje extra verkopen uit te slaan. Rond kerst staat ‘geven en nemen’ centraal. In deze periode zou je niet alleen gefocust moeten zijn op extra omzet door mogelijk nieuwe klanten binnen te halen, vaak […]

Hoe ‘gunnen’ doet verkopen

Op uitnodiging van Erik van Dam (De Kaasfabriek) kwam ik naar de mede door hen (en Fromagerie Europa) georganiseerde Eindejaarsbeurs. Ondanks ik geen Food-Winkel heb, vind ik het erg leuk om Food-Noviteiten te spotten. Maar ik vind het vooral heerlijk om in gesprek raken met gepassioneerde Food-ondernemers en mijn ervaringen in de Food-Retail te delen.